tiistai 11. kesäkuuta 2013

Lomakuvia


Turkoosia!

Tässäpä teillekin asti muutama lomakuva! Voi että kun on pikkaisen jo ikävä takaisin tuonne.. Ehkä ei niinkään ilman takia sillä onhan sitä täällä Suomessakin tällä hetkellä huippu hyvät kelit. Ja Suomen kesä on paras!
Mutta sit'ä on ikävä että pääsee niin irti arjesta ja näistä arkikuvioista. Vaikkakin samanlaista puurtamista se sielläkin oli mutta silti niin täysin erilaista. Olimme siellä kaksi viikkoa ilman nettiä ja tietokonetta! Ja hyvin pärjättiin.. Että kyllä sitä vähemmälläkin nettisurffailulla pärjää myös. Ja kummasti sitä löysi tekemistä sille ajalle mitä sitä olisi tullut tietokoneella istuttua. Minä voin ihan myöntää että taidan olla yksi sosiaalisenmedian riippuvaisista käyttäjistä. Mutta en sentään kokenut mitään vierotusoireita joten en ehkä taida kuulua vielä siihen pahimpaan sarjaan! :)

Kukkia

Päivät saimme lomalla kulumaan altaalla oleillen ja kävellen. Meillä oli vakiona käydä joka aamu paikalisesta leipomosta hakemassa tuoretta leipää. Ai että ne olivat hyviä. Ilman voitakin pystyi syömään (oli ihan pakko kun margariini ei kelvannut leivän päälle kenelekään).. Sitten kävimme yleensä päivemmällä koko porukalla pienellä kävelylenkillä tai merenrannalla. Ja illasta kaikki olimme jo niin väsyneitä että kellahdimme melkeinpä jokainen järjestään yhdeksän jälkeen sänkyyn! :)

aurinkoa
 
Turkin Alanya on rauhallinen ja turvallinen matkakohde. Ei tarvinnut pelätä taskuvarkaita ja lasten kanssa oli turvallista olla. Paikalliset asukkaat olivat todella ystävällisiä ja auttavaisia meitä turisteja kohtaan. Että omalla kokemuksella voin suositella lämpimästi!

Ihanan lämpimät ja pimeät illat

keskiviikko 5. kesäkuuta 2013

Paluu arkeen... ja blogin äärelle

Huippu ihanan perheloma takanapäin! Ja toivottavasti hieman mukavampi arki edessäpäin... :) Kävimme toukokuun lopulla koko perheen voimin plus mun pikkusysteri Turkin Alanyassa. Tämä oli ihan ensimmäinen ulkomaan matka koko sakilla. Hieman mietitytti ennen lähtöä että miten sitä selviää viiden lapsen kanssa ja miten saa kaksi viikkoa kulumaan? Hyvinhän se meni. Ihan turhaan murehti... Kaksi viikkoa meni hujahtamalla ja vielä vältyttiin haavereilta ja sairauksilta joten eihän se nyt enää paremmin olisi voinutkaan mennä. Kukaan ei edes palanut pahasti. Näin onnistuneen loman jälkeen uskaltaa ajatellakin jos joskus pääsisi uudestaan?! :)

Mulla on reissukuvat toisella koneella.. Joten nyt en niitä tähän saa.. mutta saatan tehdä pienen postauksen kuvien muodossa lomasta.

Laitetaan tähän nyt pikkuisena kesän alkukevennyksenä älyttömän hyvä muffini ohje.. Olen itse soveltanut muutamasta ohjeesta tämän version..



VALKOSUKLAA CUPCAKES

24kpl

200g    voita
7dl       vehnäjauhoja
4dl       sokeria
4tl        leivinjauhetta
5tl       vaniljasokeria
2dl       maitoa
4          munaa
muffinin sisälle puolikas valkosuklaa

-vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi
-lisää munat yksitellen vaahtoon
-yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
-jaa taikina muotteihin ja laita sisälle puolikas valkosuklaa pala.
-paista 200 asteessa noin 15min.

kuorrutus:
100g     pehmeää voita
200g     pehmeää tuorejuustoa
6dl        tomusokeria

-vatkaa ainekset kuohkeaksi vaahdoksi
-pursota jäähtyneiden muffinien päälle.

MAISTA JA NAUTI!